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2005年5月19日
飲食業売上高 昨年度2.2％増
| ２００４年度の店舗売上高上位20社 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| （カッコ内は前年度順位、▲はマイナス） | |||||
| 順位 | 社名 | 業態 | 売上高（百万円） | 前年度比増減率％ | |
| １ | (1) | 日本マクドナルド | ハンバーガー | 395,942 | 2.4 |
| ２ | (2) | すかいらーく | 多業態 | 281,906 | 0.4 |
| ３ | (3) | ほっかほっか亭総本部 | 持ち帰り弁当 | 195,235 | ▲1.1 |
| ４ | (4) | 日清医療食品 | 集団給食 | 147,000 | 7.3 |
| ５ | (6) | モンテローザ | 居酒屋 | 131,406 | ▲0.8 |
| ６ | (7) | 日本ケンタッキー・フライドチキン | フライドチキン | 125,589 | ▲1.4 |
| ７ | (5) | ダスキン | ドーナツ | 125,000 | ▲6.5 |
| ８ | (9) | 本家かまどや | 持ち帰り弁当 | 119,762 | ▲0.9 |
| ９ | (12) | レインズインターナショナル | 焼肉 | 112,616 | 15.9 |
| 10 | (8) | ロイヤル | ファミレス | 96,360 | ▲8.8 |
| 11 | (10) | モスフードサービス | ハンバーガー | 109,000 | 1.5 |
| 12 | (13) | デニーズジャパン | ファミレス | 96,360 | 0.9 |
| 13 | (14) | ドトールコーヒー | 喫茶 | 88,908 | 3.3 |
| 14 | (15) | 大庄 | 居酒屋 | 78,547 | 7.0 |
| 15 | (11) | 吉野家ディーアンドシー | 牛丼 | 75,665 | ▲24.5 |
| 16 | (17) | サイゼリヤ | ファミレス | 72,458 | 11.3 |
| 17 | (18) | エームサービス | 集団給食 | 67,000 | 4.4 |
| 18 | (16) | 西洋フードシステムズ | 集団給食 | 65,500 | ▲0.8 |
| 19 | (20) | スターバックスコーヒージャパン | 喫茶 | 61,500 | 3.8 |
| 20 | (22) | グリーンハウス | 集団給食 | 60,000 | 6.4 |
日経新聞 2005・5・18 15面企業２
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